ご馳走!

セン

2009年02月13日 17:20

しあわせそうだね!


緒方宅に夫婦でお邪魔してご馳走になる。
緒方さんのそば打ち開始!
贅沢だね、目の前でそば打ちをしてもらえるなんて


友達もそば打ちに興味津津!
そば粉は緒方農園の自家製のです。
もちろん無農薬です生産者のお墨付き。
楽しい会話で盛り上がりました。



そば打ちは意外と大変そう。
よくこねてだんだん塊ができます。
粘土細工がうまい人は上手にこねられるかも?



できるまでに出されたのはこれ!
これは緒方宅特製の生キャラメル。
やわらかく甘くおいしいミルクのたっぷりの絶品でした。




緒方さんの奥さんがフキノトウ、三つ葉、雪の下のてんぷらを料理してくれました。


季節の物をいただき美味しかったです。




さあ出来あがってきましたよ~




真剣です。



そばの細さも均一に出来上がっています。



そばもできあがりました。


これにネギを入れて、ゆずごしょうを入れて食べます。



いや~
いいですね~
みんなえがおでいただきま~す。



おにぎりは五穀米で~す。
全部緒方農園の無農薬有機栽培です。



最後の締めは大学芋でした。
お腹一杯、満足でした。

楽しい出会いに感謝します。
自然に暮らせる熊本は良いところですね。
緒方さんありがとうございました。

うちの奥さんのプレゼントカサブランカ育ててください。
7月頃花の咲くころ遊び行こうかな?

いいな~
こんどはわたしもつれっててよ~

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